On part d'une plante : le chanvre⁠ (Cannabis Sativa L.)

Le chanvre est une plante relativement "facile" à cultiver : elle est économe en eau, résistante aux insectes, ne nécessite ni herbicides ni pesticides. C'est aussi une plante assez fascinante car on peut quasiment en utiliser toutes les parties pour faire beaucoup de produits différents (les graines pour faire de l'huile, des compléments alimentaires, de la peinture ; la tige pour fabriquer des vêtements, de la corde ; etc.). ⁠

Bon à savoir : le chanvre est une plante très absorbante, il est donc préférable de choisir une culture bio, pour s'assurer d'avoir un produit de bonne qualité (et faire un choix de consommation durable). Nos partenaires hummies ont crée un véritable paradis avec leur ferme en Grèce : 

• ils travaillent en agriculture biodynamique, une forme d'agriculture biologique à la fois holistique, régénérative et positive. Leur philosophie c'est de considérer la ferme comme un organisme vivant, et d'en prendre le plus grand soin.
• ils utilisent un système de vermicompost maison, à partir de grains de café usagers, de feuilles de chanvre et de fumier qui viennent nourrir des vers rouges, le tout venant de 5km maximum autour de leur ferme 
• ils sont en cours de certification par Demeter 

Ensuite, 3 étapes se succèdent pour aboutir à l'extrait de CBD : ⁠

⁠Étape 1 : l'extraction 

Cette première étape va permettre d'extraire tous les composés actifs de la plante⁠

Il existe plusieurs méthodes d'extraction. Jusqu'il y a peu, on considérait que la méthode la plus naturelle et propre, était d'utiliser du dioxyde de carbone supercritique ⁠(et non pas de l'éthanol par exemple). Pour hummies, nous avons fait le choix de partenaires passionnés qui sont allés un cran plus loin en créant une méthode d'extraction unique : l'extraction à l'eau froide. Cette méthode n'utilise aucun solvent, ce qui permet de préserver de façon unique les molécules de la plante (notamment les monoterpènes). 

A la fin de l'extraction, il reste un certain nombres d'éléments (lipides, graisses, chlorophylle, cires, terpènes, THC, CBD et autres cannabinoides).⁠

Étape 2 : la winterization ⁠

C'est un procédé qui permet de séparer les lipides et les cires, et tout ce qu'on ne veut pas garder dans la plante⁠

Étape 3 : la distillation fractionnée

C'est la dernière étape, qui va permettre de finaliser la composition de l'huile selon ce qu'on souhaite y voir : uniquement du CBD ("CBD Isolate") ou alors, le CBD mais aussi des traces de THC, des terpènes (arômes/goût), d'autres cannabinoides ("CBD full spectrum" ou "CBD broad spectrum"). ⁠

⁠Voilà, vous savez désormais comment on fabrique du CBD. Rendez-vous sur notre page "Nos engagements" pour voir comment sont fabriquées plus spécifiquement les huiles hummies. 

ps: la photo a été prise par Gabriel Jimenez et obtenue via Unsplash.